내가 만든 까르보나라와 머랭쿠키

재료아끼다가 좀 아쉽게 됐다. 계란 값이 비싸서 ㅠㅠ

 

 

 남은 계란 흰자로는 머랭쿠키를 만들어 보았다. 에어프라이기가 작아서 여러번 나누어서 구웠는데 머랭을 상온에 계속 뒀더니 조금씩 기포가 생겼다. 머랭치기가 잘 안되서 그럴 수도 있겠다. 그래도 처음치고는 맛은 있었다. 근데 설탕들어가는 양을 보니 조금 무섭긴하다.